En México
Sergio Jacinto Gil Garcia
El mejor pastelero de todo el país
Nuestra Historia
LA VIDA DEL PASTELERO
Las tartas son un postre muy popular en todo el mundo y se han estado haciendo desde hace miles de años. La historia de las tartas es muy antigua y se remonta a la época de los romanos, que las hicieron con harina, agua y miel. También se cree que los egipcios hicieron tartas con frutas y miel.
En la Edad Media, las tartas se hicieron con ingredientes más simples, como harina, huevos, leche y mantequilla. En el siglo XVI, las tartas empezaron a hacerse con ingredientes más elaborados, como frutas, crema y chocolate. En el siglo XX, las tartas se hicieron aún más elaboradas, con ingredientes como merengue, nata montada y frutas frescas.